请用微信登录查看
· 关于我们   · 招聘信息   · 企业视频
您的位置:首页 > 集团新闻
DaiYanRen媒体平台访川商颜泽文,论道川茶!
来源: 日期:2017/5/19 8:58:00

       最近,DaiYanRen媒体平台访谈川茶集团董事长。摘要:“按照一般商业规律,一个缺乏品牌的行业,总体规模很难实现倍数级的增长”,曾经也有人痛心疾首:中国七万家茶叶企业干不过一家“立顿”,干不过一家星巴克。

   近年来从当前一些茶叶品牌的推广力度上来看,也看到了这些企业的努力和取得的市场业绩。无论是天府龙芽还是其它川茶品牌,都显示出了一种黑马的闯劲,也为整个茶行业注入强心剂。

  (以下文字实录有节选)

  DaiYanRen:颜董事长,欢迎你接受《川商代言人》专访。我们都知道中国茶叶至今没有大品牌、大公司,请问其根本原因是什么?

  颜泽文:这个应该这样理解,中国是茶叶的发源国,也是产茶大国。因为中国人多,所以也是消费大国。中国茶没有大品牌,因为中国茶的发展历史悠久,但我们真正把它市场化来做这个产业的时间并不长。也就是新中国成立以后,准确的说,我们的茶叶是在八十年代以后才开始真正正式兴起的新兴产业,原来是一个副产业,它没有工业化、品牌化、市场化运营。


    DaiYanRen:我们知道,川茶是很多川商从事的行业,那么川茶产业如何获取、如何做大区域品牌?

  颜泽文:我认为四川有着最悠久的茶叶历史,也是茶叶的发源地。四川茶叶的规模大、品质好,但是四川茶叶没有大品牌。这里所谓的大品牌看怎么理解,可能我们中国原来所谓的四大名茶,实际上现在是拿不出依据的。那么四川为什么原来没有传统的四大名茶,因为原来四川蜀道难,难以上青天,也就是四川的好东西,没有真正的走出去,没有被外界人发现。现在我们四川省委省政府非常重视,打造四川大区域品牌“天府龙芽”,因为四川是天府之国,天府龙芽直接就用天府之国代言四川茶,共同打造天府龙芽这个品牌,以后大家一听到天府龙芽,这就是川茶的品牌形象,川茶的代表之作。

  DaiYanRen:那么就像你说的,中国虽然是茶叶的原产国,同时也是产茶大国,但目前人均茶叶的消费量却列全球十几名开外,你觉得这是为什么?

  颜泽文:中国十几亿人,中国人均消费看起来低,因为这十几亿人中包括老的、小的,特别是儿童这块,我们要除开。人均饮茶的消费看起来低,其中我们中国饮茶真正的茶人、饮茶的量并不低,这是一个统计(口径)问题。因为国际上很多小国家,一个国家几千人,因为人少,所以统计起来就感觉人均消费量比较大,还有就是他们本身不产茶,是一个纯粹的消费国,比如今年进口了多少茶叶,很好统计。那么中国是产茶大国,我们很多是统计不了的,其实中国人对茶叶是挺热爱的。

  DaiYanRen:我们的《川商代言人》栏目将成为很多企业和创业者必备的教科书,嘉宾会分享到创业创新转型的话题。除了茶叶,你还想从事哪个行业?

  颜总:我认为,因为我做茶叶,茶叶本身是农业。如果我不是做茶业,如果现在让我来选,我还是选择投资农业。为啥呢?因为我觉得现在的食品安全是我们所有的人最关心、最关注的,我认为农业食品和饮料在未来是非常有前景的。

  DaiYanRen:请你从专业的角度评价一下天府龙芽的品牌推广和营销。我们都知道龙芽的定位客户比较高端。我们创业者想知道,除了传统的打广告方式,我们天府龙芽是怎么挖掘高端客户的。

  颜总:实际上我们在做天府龙芽品牌营销的时候,我们发现了一个重要的理论依据,也就是四川茶的特点。我们天府之国,大家都知道,那么四川茶叶的产业带是什么情况呢。我们的四川茶叶产业带在中国地图上正好是一个“C”型图,而且这个C型图的海拔正好在中高海拔区域,也就是在四川盆地到我们高山的过渡阶段,也就是我们四川茶是用雪山浸润出来的好茶。那么我们品牌专家给我们提炼出来:“雪山之水催润天府,天府之气催龙芽”,也就是四川茶产地的特点,茶叶品质的特点。四川茶的品质特点就是有浓烈的一种香气,它跟其它传统的西湖龙井也好、碧螺春也好,在味道上有明显的区别。区别就是我们是高山茶,我们是雪山润孕出来的茶叶,它有一个浓烈的香气。那么实际就是把天府龙芽的品质特点,通过媒体、消费人群了解、传播四川茶的特点,这就是天府龙芽的精髓。

  DaiYanRen:关系到您的新闻报道,之前很多是关于成功方面的。那么有没有什么失败的案例给我们分享的。在失败时是怎样的一种困境,做了什么改变。

  颜总:事实上任何一个企业,在发展过程当然,哪怕是正常的经营过程中,都有困境、都有困难,每天都有困难。就像我们每一个人(早晨)起来以后,一天要做很多事儿,但不是每一件事都是那么顺。那么我们要做成一件事情,我们不要怕困难,首先我们要勤奋、要包容、要担当。如果没有这样一种理念,没有这样一种心态,很难做好一个企业。

  DaiYanRen:中国茶叶品种繁多,这是一个不争的事实。那么有一句话说到了“茶叶学到老,茶名记不了”,为什么会出来这种情况?

  颜总:茶叶有几千年的文化、几千年的历史,它的文化底蕴很深。还有茶叶很容易与产地的地源、文化结合起来。比如你是某一个县的书记县长,你肯定希望茶叶作为一个载体,把你地方历史文化传播出去、弘扬出去。茶叶本身没有名,但每一个地方从当地政府的主观上就想给他命一个名,那么作为企业老板也希望给它命一个自己的名。还有我们的专家开发一个茶叶出来,也想给它取一个名。也就是我们茶叶的名就像我们中国人多,人的名字一样,它不叫名茶,而叫茶名。那么你说我们中国十几亿人,我们都能记住中国人的名字吗?显然记不住。所以这样去理解,大家就好理解了。中国茶叶品牌太多、大家记不住,它不叫名茶,更不叫品牌,实际就是一个茶名,就像我们人一样的,每一个人有一个名字,本身问题不大,但人的名字很多,名人很少,就像我们茶叶的名字很多,但名茶很少。这也是我们媒体非常关注茶产业的发展,非常关注中国的名茶。其实中国不是没有名茶,可能我们有大大小小的名茶,它在一个区域,比如在一个县或地区一定是名茶,比如天府龙芽也是有区域性的,它就代表着我们四川,代表着天府之国的名茶。所以大家还要正确的理解这个名茶和茶名的区别和关系。

  DaiYanRen:“川茶”出海推广有啥营销措施?

  颜总:作为海外市场,中国茶每年出口不少。去年我们有30多万吨茶叶出口,但我们目前的出口茶叶更多的是以出口茶叶本身,以原料出口,作为中国茶品牌出口,现在刚刚起步。那么作为川茶集团,我们四川又是产茶大省,我们未来也是希望大家抱团的方式,怎么把我们四川茶、中国茶走向海外,在海外注册分公司,在海外开店,慢慢地把中国茶叶和中国茶文化结合起来,统一的推广出去,不是简单的卖茶。


来源: DaiYanRen媒体平台


注:DaiYanRen媒体平台是一家专门为各行业领导品牌、行业意见领袖、商、学界等大咖人物所指定的发声的专业平台。我们通过文字、音频、视频持续跟踪各大咖所处的行业变化、让他们分享最新、最真实的企业动态。


友情链接中国茶叶流通协会 四川省科技厅 四川省商务局 四川省总工会 中华全国总工会 宜宾市纪委 宜宾市总工会 中国共产党新闻网 中华人民共和国 共产党员网 四川在线 四川日报
COPYRIGHT@2015 四川省茶业集团股份有限公司 ALL RIGHTS RESERCED.      蜀ICP备05013623号