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习近平向中国国际茶博会致贺信 颜泽文作天府龙芽品牌发言
来源: 日期:2017/5/19 9:07:00

   

四川省茶业集团股份有限公司董事长颜泽文作《浅谈“天府龙芽”品牌文化》主旨发言


主题为“品茗千年,中国好茶”的首届中国国际茶叶博览会18日上午在杭州国际博览中心开幕,中国茶业国际高峰论坛同时举行。

    正在杭州举行的首届中国国际茶叶博览会上,以四川省首个省级茶叶公共区域品牌“天府龙芽”为首的川茶军团强势参与,并在19日举行了天府龙芽的专场品鉴会。来自川茶集团等数家茶企纷纷带来今春的新茶亮相,引得杭州市民们争相品茗,感受这舌尖上的清与雅。


  期间,中共中央总书记、国家主席习近平致贺信,对博览会的举行表示祝贺。习近平指出,中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱。希望你们弘扬中国茶文化,以茶为媒、以茶会友,交流合作、互利共赢,把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台,共同推进世界茶业发展,谱写茶产业和茶文化发展新篇章。

      

▲中共中央总书记、国家主席习近平发来的贺信全文


    值此首届中国国际茶叶博览会开幕式暨中国国际茶叶高峰论坛,我谨致以热烈的祝贺,并向各位嘉宾表示诚挚的欢迎。中国是茶的故乡,《茶经》有云“茶之为饮,发乎神农氏”,茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体,从古代丝绸之路、茶马古道到今天丝绸之路经济带,21世纪海上经济之路,茶深受世界各国人民喜爱。希望你们弘扬中国茶文化,以茶为媒,以茶会友,交流合作、互利共赢,把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台,共同推进世界茶叶发展,谱写茶产业和茶文化发展新篇章。

    预祝首届中国国际茶叶博览会取得圆满成功。


四川省茶业集团股份有限公司党委书记、董事长,四川省川茶品牌促进会会长颜泽文

在论坛上作了《浅谈“天府龙芽”品牌文化》主旨发言全文附后






农业部部长韩长赋出席中国国际茶业高峰论坛并致辞。


  韩长赋说,“一带一路”国际合作高峰论坛刚刚落下帷幕,我们就秉承丝路精神,响应“一带一路”倡议,举办首届中国国际茶叶博览会。中国是茶文化的发祥地,茶是中国与世界各国交流与合作的桥梁纽带。做强中国茶产业,是推进农业供给侧结构性改革的重要内容,是助力脱贫攻坚的重要途径,是发展现代农业的重要任务。我们将坚持绿色发展,做优茶品质;坚持市场导向,唱响茶品牌;坚持传承创新,弘扬茶文化;坚持互利共赢,共建茶平台。举办茶博会,就是要推进国际茶业技术创新大合作,搭建全球茶产品营销推介大平台,促进世界茶文化大交流。为此,韩长赋提出四点倡议:共同构建公平合理的贸易环境,共同推进茶叶产业创新,共同维护茶农利益,共同推动茶文化交流。


  开幕式上,赵一德致欢迎词,斯洛文尼亚副总理戴扬·日丹等国外嘉宾,国内茶叶主产省及四川省茶业集团股份有限公司董事长等茶企代表分别发表演讲。




  国家有关部委领导吴宏耀、周国富、余欣荣、屈冬玉、王江平、邹天敬、韩毅,浙江省领导陈金彪、孙景淼,20多个国家部长级官员和国际机构代表、部分茶叶主产省领导出席开幕式。


纵观中国茶产业,在拥有4千多万亩茶园成为世界第一产茶大国以及拥有13亿7千多万人口成为世界第一茶叶消费大国的同时也暴露出很多历史问题,尤其是在绿茶产业,名优绿茶一芽一叶的采摘标准导致茶叶利用率低,从而出现浪费严重现象,导致产值无法进一步增长。






   于2017年5月17日在杭州天元大厦五楼钱潮厅、西湖厅举办的“首届中国国际茶叶博览会·中国当代茶文化发展论坛”无疑是给整个绿茶产业提供了一条优化解决路径。论坛上提出的“六茶共舞·三产交融”获得了强烈反响和一致认同。


   本次论坛由中国国际茶文化研究会,浙江省农业厅,浙江省供销社,浙报集团,兴文强茶联盟主办。农业部市场信息司司长唐珂,农业部种植业司经济作物处处长龙熹,浙江省副省长孙景淼,全国政协文史与学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长、浙江省政协原主席周国富,贵州省人大常委会副主任、贵州省茶文化研究会会长傅传耀,杭州市政协主席潘家玮,海峡两岸茶业交流协会创会会长、福建省人大党组原书记、人大常委会原副主任张家坤,杭州市茶文化研究会会长、杭州市政协原主席虞荣仁,浙江省供销社理事会主任邵峰,杭州市副市长王宏,浙江省农业厅副厅长刘嫔珺,浙报集团总编辑鲍洪俊,杭州市西湖区区长刘颖等领导以及中国国际茶文化研究会各位副会长全国绿茶重要产区的代表、全国各地茶文化研究(促进)会负责人及代表、专家学者、企业代表、外国友人和新闻界共计400参加本次论坛。论坛由中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕主持。





中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕主持论坛


    孙景淼副省长在致辞中提到:茶产业是浙江省传统特色产业,省政府一直高度重视茶产业的发展,把它列为农业十大重点产业和历史产业之一重点培养扶持,围绕茶树两组化,茶园生态化、茶叶品牌化,强化政策扶持、科技支撑、主体培育、文化促进,茶产业取得积极的成效。2016年,浙江省茶园总面积295万亩,茶叶总产量超过了17万吨,产值155亿元,出口量超过了14.7万吨。浙江的茶叶产值单产产量、出口规模均居全国前列,茶产业为浙江的人民,特别是山区农民重要的增收渠道。茶以文兴,文以茶扬,茶文化是人类社会的宝贵文化遗产和精神财富。





浙江省副省长孙景淼致辞



    为将“六茶共舞”引向深入,中国国际茶文化研究在本次论坛上为“六茶共舞”三产交融示范单位(企业)颁奖授牌。






    周国富在论坛上发表了题为《树立新理念,推进新发展——关于供给侧结构性改革背景下中国茶业创新发展的思考》的主旨演讲。周国富会长首先从长度、宽度、深度、高度四方面阐述了中国茶和茶文化创新发展。并提出现在正是中国茶产业提质增效新发展的新起点。各界同仁一定要遵照中央以及国家农业部“深入推进供给侧结构性改革”,抓住机遇发展新型业态做强茶产业的要求,树立发展新理念,大力推进“六茶共舞,三产交融,跨界拓展,全价利用”,做精茶叶,丰富业态,壮大产业,提质增效,促进中国茶产业和茶文化创新发展。


    关于“六茶共舞,三产交融”,周国富也作了详细介绍。“六茶共舞”,是指喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶六个方面全面的有效的合理的耦合茶资源,做到茶的最大利益需求化。是时代的要求,发展的必然,目的在于立足于茶,又跨越茶叶,三产(一二三产业)交融,跨界拓展,全价利用,发展新业态大茶业,适应时代多元消费新需求,促进茶产业提质增效新发展。“六茶共舞”是个有机的整体,既要有做精茶叶,做强品牌的匠心之道,更要有跨越茶叶做强茶产业的创新之道。目的就在于促进茶产业提质增效,促使茶文化繁荣发展。





  全国政协文史与学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长、浙江省政协原主席周国富发表题为《树立新理念,推进新发展——关于供给侧结构性改革背景下中国茶业创新发展的思考》的主旨演讲


   中国茶叶学会理事长江用文用《中国绿茶的魅力》的主旨演讲向嘉宾了中国绿茶的“七最”,即历史最悠久;生产规模最大;中国绿茶最丰富多彩;中国绿茶技术水平最先进;中国绿茶国际市场竞争力最强;中国绿茶的保健功能最强;中国绿茶文化底蕴最为深厚。





中国茶叶学会理事长江用文发表《中国绿茶的魅力》的主旨演讲


    贵州省农委常务副主任胡继承在《贵州茶产业的路径与选择》的发言中提到,最近十年贵州茶业的整个产业链上发生了深刻的变化。茶叶产量连续10年保持了30%以上的年均增长速度,茶叶面积达到700万亩。贵州茶产业的崛起已成事实,黔茶悄然崛起,已然实现从破茧到蝶变的华丽转身,黔茶之路,走出了一条后发赶超、增比进位、跨越发展的道路。



贵州省农委常务副主任胡继承发表《贵州茶产业的路径与选择》的主旨演讲


    安徽农业大学茶与食品科技学院院长张正竹立足安徽绿茶产业的发展,以及这些年围绕绿茶产业做的技术创新,从安徽茶区是唯一横跨江南江北茶区,兼有南北气候特征的产茶省,茶树优异品种选育,清洁化加工,绿茶茶业的标准化四个方面向来宾介绍了安徽绿茶。





安徽农业大学茶与食品科技学院院长张正竹介绍安徽绿茶


     四川省茶业集团股份有限公司董事长颜泽文在论坛上作了《浅谈“天府龙芽”品牌文化》主旨发言。他是这样解释“天府龙芽”品牌的,四川因其物产丰富而享有“天府之国”的美誉,并孕育了“芳茶冠六清”的天府好茶。四川盆地盆周分布着岷山、大雪山、贡嘎山等终年积雪的山脉,这些山脉的雪水通过下渗,润泽了天府之国。更为奇妙的是,如果在地图上勾勒出四川的茶产业带,便是一个形象的英文字母“C”,这与红山文化时期具有代表性的,形状也酷似英文字母“C”的龙形器物非常接近,恰似龙腾天府。又由于四川盆地独特的自然气候,形成了冷热交替,水雾升腾的天府之气。因此,便把这天府之气催发出的香气高长、滋味浓厚、久泡久爽、具有独特个性的甘冽香型优质川茶,命名为“天府龙芽”。综上所述,“天府龙芽”川茶大区域品牌的内涵归结起来便是“雪山之水润天府,天府之气催龙芽”。


     颜泽文还提到为了培育“天府龙芽”川茶大区域品牌文化,川茶集团做了创新品牌文化战略,传承中国宫廷文化,代言四川天府文化,积极推广品牌文化,拓展全球文化视野等五大举措。





四川省茶业集团股份有限公司董事长颜泽文作《浅谈“天府龙芽”品牌文化》主旨发言


     杭州市政府副秘书长赵国钦围绕建立供给侧改革,就做优做精西湖龙井茶谈了几点感想。首先要加大对原产地和品牌的保护;然后坚持内优品质、外树品牌的精品化发展;坚持内涵提升、外延扩张的全产业链发展;坚持内省动力、外拓渠道的多元化发展三条发展道路。





杭州市政府副秘书长赵国钦就做优做精西湖龙井茶发言


    贵州省黔南州副州长黎燕萍作了《借势扬帆,助都匀毛尖香满人间》的主旨发言。她提到,黔南州将依托得天独厚的生态优势、资源优势、品牌优势等比较优势,利用好国家各项农业扶持政策,规划十三五期间全州茶园基地面积发展到200万亩、投产茶园100万亩,实现茶叶加工能力3万吨、综合产值80亿元以上,都匀毛尖品牌价值跻身全国前十名,努力培育成为国际知名品牌,黔南成为中国最大的毛尖茶都。鼓励茶叶企业整合重组,打造引领性、旗帜性的主板上市茶业龙头企业,使茶产业成为黔南助民增收的重点优势支柱产业,助推黔南打赢脱贫攻坚战、如期实现同步小康。





贵州省黔南州副州长黎燕萍作《借势扬帆,助都匀毛尖香满人间》的主旨发言


    中国社科院研究员陆尧在《绿茶的国际消费》发言中说,“一带一路”来了,多一杯茶,就多一个朋友。我们中国茶特别是以龙井茶为代表做国际消费基础很好,任重道远。他也提出,各产茶省可以多贡献一些院士,中国茶文化要弘扬,需要院士、文化团队的引领并建议包括浙江西湖龙井在内的中国著名品牌夺取消费新的城市去做研讨会、推介会以及用“六茶共舞”为中国茶产业发展的指导思想之一,以中茶盘为基础,引领和统一华茶品牌。





中国社科院研究员陆尧作《绿茶的国际消费》主题演讲

    

    最后,湖南农业大学教授刘仲华作了题为《创新驱动,三产融合,推进大湘西潇湘绿茶跨越发展》的演讲。他提出,湖南绿茶产业整合大湘西区45个县市,以省市、国家的龙头企业作为支撑,拉动当地的企业联动发展,形成茶仁、合作社、龙头企业这么一个产业集群,来共同打造一艘航空母舰。并且列了三大计划和七大保障措施。要打造区域性的公共品牌,这是必不可少的几个步骤。标准化基地建设计划、标准化生产提升计划和品牌战略营销计划。过去中国搞茶叶,很多把重头戏放在农业的板块,轻视了市场营销,这次把市场营销、品牌营销做起来,我们形成了七大保障措施:建立组织协调机构、建立运营保障机制、建立质量标准体系、完善产业规划布局、强化质量安全监管、加大资金扶持力度、强化人才技术保障。实现了湖南绿茶的大步发展。





湖南农业大学教授刘仲华作《创新驱动,三产融合,推进大湘西潇湘绿茶跨越发展》的主题演讲


     其实早在2016年,中国国际茶文化研究会提出,深入推进茶产业供给侧结构性改革,就要大力推动“喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”六茶共舞,三产交融,跨界发展,对茶和茶文化的物质价值和精神价值要充分提升其价值、发挥其作用,努力促进中国茶产业茶文化的全面、持续、健康发展。


    故本次论坛提出以“树立‘六茶共舞’新理念,推进中国绿茶新发展”为主题,将总结近年来国内外“六茶共舞”的理论、实践探索,遵循“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,把脉我国绿茶产业,探索如何让绿茶插上文化和科技的翅膀飞得更高更远,为健康中国和人类健康作出更大的贡献、享有更美的声誉。






    论坛不仅从理论出发进行了报告,还将从实战方面进行分享,邀请全国一批已在茶种植、茶产品深加工、茶文化休闲游方面做出探索实践的茶产地代表和龙头茶企,现场分享观点。


  本届茶博会由农业部、省政府主办,历时4天,以成就展示、贸易洽谈、合作交流为主要内容,47国参展商、我国20个茶叶主产省茶企代表及1700余家国内外专业客商参展。期间,举办国际茶咖对话、当代茶文化发展论坛等专题活动及系列茶事活动。


来源:茗边头条


附:四川省茶业集团股份有限公司党委书记、董事长,四川省川茶品牌促进会会长颜泽文在论坛上作了《浅谈“天府龙芽”品牌文化》主旨发言全文:



浅谈“天府龙芽”品牌文化

四川省茶业集团股份有限公司董事长 四川省川茶品牌促进会会长 颜泽文


尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们:

    大家好!

    常言道:“西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳”。非常高兴能在杭州这座历史悠久的文化名城,参加“当代中国茶文化发展论坛”,同时也非常感谢中国国际茶文化研究会能给我这次关于分享 “天府龙芽”品牌文化的机会。以下发言若有不当之处,敬请批评指正!

一、浅谈品牌文化

    文化是一个非常广泛的概念,给它下一个严格且精确的定义是一件非常困难的事情。据统计,有关“文化”的各种定义至少有200种,人们对“文化”一词的理解差异之大可见一斑。但大家都普遍认为文化是凝结在品牌上的精华,是构成品牌的本质要素。

(一)品牌是文化的载体

    品牌是一个错综复杂的象征,它集中体现了产品的特殊性。通过造型单纯、含义明确、标准统一的视觉符号,传递给消费者,借以提高消费者对品牌的认识和接受程度,它是企业与消费者联结的文化纽带。在如今经济与文化交融广泛的时代,或许只有高品位的文化渗透才能催生出高品质的品牌。

(二)文化是品牌的灵魂

    产品是具体的,消费者可以感知。而品牌是抽象的,是消费者对产品感知的总和。作为产品的标志,品牌所涵盖的文化内容将对消费行为起到最重要的指导作用,因此,文化是品牌的灵魂。塑造独特的品牌形象,就要有相应的文化理念,缺乏内涵和张力的品牌形象将显得单薄或苍白。经验证明,往往那些追求高品味、符合时代感和民族底蕴、地方特色浓郁的文化理念更能得到社会的认可和消费者的信赖。

    随着现代经济与文化的深度交融,品牌文化愈发集中反映了地域优势、品牌战略和消费者的价值主张,并引导着人们更加注重追求时尚和高品位的生活方式。其中,四川省大区域品牌“天府龙芽”便是典型的代表。

二、“天府龙芽”川茶大区域品牌文化的内涵

    简单表述就是两个“得”。

    一“得”,“得天眷顾”的“天府之国”。众所周知,以成都平原为中心的四川省因其物产丰富而享有“天府之国”的美誉。优异的自然生态环境孕育了“芳茶冠六清”的天府好茶;更为奇妙的是,四川省茶产业带正好形成了一个C型图,与红山文化时期具有代表性的龙形器物非常接近,恰似龙腾天府,这就是“天府龙芽”的第二个“得”——“得天独厚”的龙文化。两个“得”相得益彰,归结起来便是“雪山之水润天府,天府之气催龙芽”的形象背书。

三、培育“天府龙芽”川茶大区域品牌文化的举措

    目前,中国茶行业优胜劣汰越来越频繁,竞争越来越激烈,主要原因还是一个老生常谈的问题——同质化严重。而同质化的一个核心因素就是品牌文化趋同。因此,要让“天府龙芽”在不胜枚举的中国茶叶品牌中脱颖而出,就需要深耕品牌文化。 

(一)创新品牌文化战略

    一是创新打造中国茶行业第一个省级大区域品牌,让曾经只代表宜宾地区文化的“叙府龙芽”,升级成为代表四川天府文化的“天府龙芽”,极大提高了川茶的知名度,增强了川茶出川的自信心。二是创新打造中国茶行业第一个全茶类“6+X”品牌模式(6为中国六大茶类,X为茶叶衍生产品),实现“天府龙芽”一个品牌涵盖中国六大传统茶类的重大创新,与此次“树立‘六茶共舞’新理念”不谋而合。三是实施打造中国茶行业第一个“企业品牌+区域品牌”双品牌战略,抱团打造“天府龙芽”川茶大区域品牌,通过品牌价值共建、品牌效益共享,带动四川茶企共同推进川茶品牌融合发展。

(二)传承中国宫廷文化

    天府龙芽的文化内核——中国宫廷文化。在中国宫廷文化系统中有一个共性的核心元素,那就是“龙”。所以“龙”成为天府龙芽与中国传统文化之间的文化纽带。纵观中国茶品牌,其品牌文化中完全应用“宫廷文化”的,只有天府龙芽。通过“宫廷文化”与“茶”之间的文化关联,“天府龙芽”可以解读为传统茶文化与现代茶文化的一脉相承和交相辉映。

(三)代言四川天府文化

     四川有两个符号可谓家喻户晓:一是物质符号——熊猫;二是精神符号——天府之国。作为川茶大区域品牌,其品质内涵就在于“雪山之水,天府之气”的温润滋养。通过天府之国形象背书“天府龙芽”,可以让全球消费者理解“天府龙芽”的品质特征和文化内涵,迅速扩大知名度和实现品牌文化的认同。推广“天府之国”文化,就是推广“天府龙芽”品牌;宣传“天府龙芽”品牌,就是宣传“天府之国”文化。

(四)积极推广品牌文化

    一是与中国国际茶文化研究会·西南茶文化研究中心、四川省川茶文化研究会合作,开展《四川茶文化通史》汇编,“天府龙芽”摄影评选、“天府龙芽”歌曲评选,讲好川茶故事等工作。二是入刊《中国国家地理》、《中国茶业年鉴(2013-2015)》、《香港国际茶展会刊》、《中华品牌杂志》等权威书籍。三是与中央电视台等主流媒体友好合作,保证宣传品质,“天府龙芽”现已成为央视财经频道《对话》栏目年度战略合作品牌,“天府龙芽”品牌文化推广渐入佳境。

(五)拓展全球文化视野

    天府与世界只有一杯“天府龙芽”的距离。天府龙芽,世界共赏。大区域品牌的战略定位本身就要求天府龙芽具有的宽广的文化视野。“天府龙芽”自诞生以来,北上俄罗斯,南下香港、台湾,西进英国、法国等国家和地区,从四川走向全国,从全国走向世界!“天府龙芽”代言的不仅是中国茶,还是中国千年茶文化,更是中华民族的文化品格。

    各位领导、各位来宾,女士们、先生们,我们认为:品牌文化不应是闭门造车、云山雾罩,应该要在品牌文化顶层设计和推广应用中反映企业的经营观、价值观、审美观和消费者的价值主张。“天府龙芽”因其具有历史性、时代性、创新性,形成了独树一帜的品牌文化。在新的长征路上,“天府龙芽”将会以更加宽广的视角和更加开阔的胸襟主动融入到更多元的文化中,焕发更持久的光华!

   谢谢大家。



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