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专家论道,深挖“天府龙芽”发展内核——接轨国际市场 积极打造世界名茶
来源: 日期:2017/5/31 11:44:00




    □四川农村日报记者 刘佳实习生 丁于涵 文
   去年5月,我省率先在全国推出“天府龙芽”省级公共大区域品牌,从此四川也有了同西湖龙井、安溪铁观音比肩的川茶“名片”。
   转眼一年过去,“天府龙芽”在市场洗练中不断提档升级,并将世界航发大会唯一指定用茶、中国茶行业六大茶类创新品牌等殊荣收入囊中。面对消费需求不断升级的国内国外市场、肩负着川茶品牌崛起重任的“天府龙芽”,今后将如何深化品牌内核、拓宽发展路径?在第六届中国·四川国际茶业博览会举行的“天府龙芽”国际茶产业发展高峰论坛上,与会专家纷纷建言献策。
创新区域品牌新模式
   各地优势茶叶品类繁多,但妇孺皆知的名牌却不多。以我省为例,从“雪山之水、天府之气”的地域空间到整个川茶行业的资源配置,从销售体系的升级到全产业链整合,如何突破省内各地区域茶叶品牌 “小而弱”的现状,这是摆在整个川茶产业发展上的一大难题。
   “正因为如此,‘天府龙芽’的推出是一个突破性的探索。”省农业厅副厅长涂建华介绍说,“天府龙芽”走的是“区域大品牌+企业品牌”双品牌发展战略,其诞生的背景,就是要依托四川独具特色优势的生态地理环境,打造一张类似于云南普洱、西湖龙井的具有四川标志性特征、见名知产地的茶叶“名片”。
   那么,“天府龙芽”的内生发展动力源于何处呢?“我们打造‘天府龙芽’,很大程度上借鉴了五粮液的做法。”川茶品牌促进会会长颜泽文介绍说,不同于许多茶叶品牌单品单类的特点,“天府龙芽”创新创建了“6+X”大品牌发展模式。“6”代表中国六大茶类,“X”代表茉莉花茶等茶叶衍生产品,这样就首创了一个品牌涵盖中国六大茶类的“天府龙芽”多茶类品牌,在全国范围内率先实现了一壶香茗品尽中国六大茶类精髓的重大创新。
   “这很像五粮液,一个品牌下,涵盖了几十个系列酒,天府龙芽突破了茶叶本身的地理’天花板’,从而让川茶品牌走得更远。”颜泽文介绍说,作为省内大区域品牌,“天府龙芽”构建的是一种全要素、跨区域、多产业融合发展的新型茶叶经济业态,从而形成川茶出川、走向世界的强大合力。目前,天府龙芽股份有限公司已经成立。这意味着“天府龙芽”大品牌之下,不仅涵盖不同茶类、还有不同茶企参与其中。而通过公司化、市场化、专业化的运作,可以更加低成本、高效率地打造品牌,尤其在知识产权的保护上,具有相当的优势;另外,以企业资本为纽带,参与其中的川茶企业可共享经营红利、品牌溢价、市场拓展。
积极打造世界名茶
   “天府龙芽瞄准的不仅仅是四川市场,而是要让川茶走向全国,香飘世界。”涂建华认为,“一带一路”倡议,让“天府龙芽”迎来了发展新契机。作为国内茶叶主产大省,川茶无论在面积、产量还是产值方面,常年位居全国前三,四川在践行“一带一路”倡议上又有地理优势。以本届茶博会为例,前来参展的国外茶企就远远多于往届。
   对此,中国茶叶学会副理事长梁月荣认为,国内茶叶产品要更好地“走出去”,必须在产业发展上进一步转型升级。产品必须从低附加值向高附加值转变,产业从高能耗、高污染产业向低能耗环保产业转变,在生产模式上要推广集约化生产,“尤其要注重契合国际市场需求,保证茶叶产品的标准化生产流程和品质。”
   “目前,我们已经在这方面进行了探索。例如这次茶博会上展出的新型茶粉,就是以医药研磨工艺来进行生产的。”天府龙芽有限公司总经理罗越认为,我国虽是世界第一的产茶大国,但在茶产业市场的深度开发上还做得远远不够。而要走得更远,首先要解决的就是茶产品品质标准和消费者需求问题。

     罗越表示 “天府龙芽”十分注重产品开发,在保证品质标准的同时,根据目标消费者的需求研发不同的茶叶产品。截至去年年底,“天府龙芽”名下已有93个品类的产品,这一数目预计在今年年底将递增至近200个。


来源:四川农村日报

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